Tıbbi ve Aromatik Bitkiler
Programı’nın temel amacı, tıbbi ve aromatik bitkiler alanında teorik bilgi ve
uygulama becerisine sahip, sektöre katkı sağlayabilecek nitelikli ara elemanlar
yetiştirmektir. Bu kapsamda programın eğitim amaçları şunlardır:
1. Tıbbi ve aromatik bitkilerle ilgili temel bilgiye
sahip, bitkisel üretimden işlenmeye kadar olan süreçlerde görev alabilecek
uygulama becerileri gelişmiş teknikerler yetiştirmek.
2. Bitkilerin toplanması, kurutulması, depolanması,
kalite kontrolü ve etkin madde analizlerine ilişkin süreçleri yürütebilecek
teknik donanımı kazandırmak.
3. Alanına özgü laboratuvar araç ve cihazlarını
tanıyabilen ve bu ekipmanları güvenli ve etkin biçimde kullanabilen bireyler
yetiştirmek.
4. Meslek etiğine uygun davranış geliştirebilen, iş
süreçlerinde sorumluluk üstlenebilen ve sorunlara çözüm üretebilen mezunlar
kazandırmak.
5. Bitkisel kaynaklı ürünlerin ilaç, kozmetik, gıda ve
boya sektörlerindeki kullanım alanlarına ilişkin farkındalık oluşturmak.
6. Güncel teknolojik gelişmeleri takip ederek üretim
süreçlerinde yenilikçi yaklaşımlar geliştirebilecek bireyler yetiştirmek.
7. Öğrencilere girişimcilik yetkinliği kazandırarak,
kendi işletmelerini kurma ve yönetme konusunda yeterlilik sağlamak.
8. Kamu ve özel sektörde istihdam edilebilirliği
artıracak kapsamlı bir eğitim ve uygulama altyapısı sunmak.
9. Yaşam boyu öğrenme anlayışını benimseyen, çevre
bilincine sahip, toplumsal değerlere saygılı bireyler yetiştirmek.
10. Akademik ve sektörel araştırmalarda yer alabilecek
düzeyde bilgiye ve ekip çalışması yetisine sahip mezunlar vermek.